En Florida, aumentan precios de alimentos en los restaurantes de la ciudad. ¿A qué se debe el constante incremento? Continúa leyendo para saber los detalles.
Aumentan los precios de alimentos en restaurantes
En Florida estamos experimentando un incremento en los precios de alimentos en restaurantes. Desafortunadamente, el rezago de los efectos del COVID-19 afectó gravemente a la industria alimentaria. Hay una enorme escasez de mano de obra y oferta para las empresas importadoras.
La clientela de las distribuidoras ha estado al pendiente de todos estos cambios. Shelly Chen, una famosa distribuidora de alimentos, ha notado el impacto que generó en sus clientes.
“Los dueños de negocios notan el aumento de precio y nos preguntan al respecto. Pero con la demanda de producto tan alta, los precios no bajarán pronto”.
Explicó Chen.
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No hay personal de restaurantes en el estado
En el estado hay escasez de personal, por lo tanto han limitado sus horas de funcionamiento. Además, las empresas importadoras están pasando por la misma crisis, no hay trabajadores. Debido a esto, es más difícil que los restaurantes reciban el suministro a tiempo.
De acuerdo con un estudio realizado por Supermarket News, la mayoría de los consumidores estadounidenses decidieron comer en casa con mayor frecuencia por la pandemia.
En la ciudad de Gainesville expresan abiertamente que les da desconfianza comer fuera de casa. Sin embargo, un estudiante de la Universidad de Florida dice que aún hace planes de salir a cenar con sus compañeros pero no es con la misma frecuencia que antes. Además, cuando decide salir se fija mucho en el precio.
“Obviamente, trato de no conseguir algo súper caro cuando salgo”.
Expresó.
De acuerdo con Chen, los restaurantes deben informar los cambios de precios a su clientela.
“Recomiendo a todos mis clientes que ajusten los precios de su menú en consecuencia debido a estos aumentos de precios de los productos”.
Expresó.