Los clientes que visiten Walt Disney World y otros restaurantes de Florida podrían notar un cambio importante en sus recibos a partir del 1 de julio, cuando entre en vigor una nueva ley estatal que exige mayor transparencia en el cobro de propinas automáticas y otros cargos por servicio.
La medida, aprobada por la Legislatura de Florida y promulgada por el gobernador Ron DeSantis como la ley SB 606, modifica la legislación estatal para obligar a los establecimientos de alimentos y bebidas a informar claramente cualquier cargo adicional que el cliente deba pagar, aparte de los impuestos establecidos por el gobierno.
La nueva normativa requiere que los restaurantes indiquen de forma visible en sus menús, contratos escritos, sitios web y aplicaciones móviles el monto o porcentaje de cualquier cargo operativo —incluidas las propinas automáticas—, así como la finalidad de ese cobro. Además, esa información deberá aparecer con un tamaño de letra igual o mayor al utilizado para describir los platos del menú.
En los establecimientos que no ofrecen menús impresos o servicio de mesa, el aviso deberá colocarse en un lugar visible, como el tablero del menú o cerca de la caja registradora.
Recibos más detallados
La legislación también exige que los recibos desglosen por separado la propina automática, los cargos operativos y el impuesto sobre las ventas, con el objetivo de que los consumidores sepan exactamente qué están pagando.
En la práctica, esto significa que los visitantes de Disney World y de otros restaurantes del estado podrán identificar con mayor facilidad los costos adicionales incluidos en su cuenta.
¿Cómo afecta a Disney World?
Actualmente, Walt Disney World aplica una propina automática del 18 % a los grupos de seis personas o más, así como a experiencias gastronómicas específicas, entre ellas Hoop-Dee-Doo Musical Revue y Cinderella’s Royal Table.
Con la entrada en vigor de la nueva ley, estos cargos deberán aparecer claramente identificados y desglosados en los menús y recibos.
La legislación no modifica los precios de los planes de comidas, paquetes gastronómicos ni menús de precio fijo, ya que esos costos se informan al cliente antes de realizar la compra.
Más transparencia para los consumidores
El objetivo de la ley es evitar que los clientes se sorprendan con cargos adicionales al momento de pagar la cuenta y garantizar que toda tarifa obligatoria sea comunicada de manera clara antes de realizar un pedido.
A partir del 1 de julio, los consumidores en Florida podrán ver en sus recibos un desglose más detallado de impuestos, propinas automáticas y otros cargos por servicio, una medida que busca fortalecer la transparencia en la industria de restaurantes y ofrecer mayor información a quienes visitan el estado, incluidos los millones de turistas que cada año acuden a Walt Disney World.