Ubicado en Lake Nona, Tsuki Sushi & Grill es el nuevo destino gastronómico que combina la frescura de los ingredientes naturales con la creatividad de la cocina moderna japonesa. Bajo la dirección de su gerente Jeff, el restaurante ha renovado por completo su concepto para ofrecer platos más saludables, deliciosos y visualmente atractivos, todo con un enfoque en la calidad y frescura.
“Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes y nos aseguramos de utilizar los más frescos y naturales en cada platillo”, menciona Jeff. “Nuestro objetivo es no solo ofrecer una experiencia culinaria deliciosa, sino también nutritiva y saludable”.
Una experiencia renovada Tsuki Sushi & Grill recientemente ha experimentado una transformación. “Hace un mes hicimos una renovación completa del restaurante”, comenta Jeff. “Queríamos modernizar tanto el espacio como el menú para adaptarnos a las tendencias actuales. Ahora, la comida japonesa es más popular y saludable que nunca, y queríamos reflejar eso”.
Uno de los cambios más importantes es la incorporación de platos como el sushi y el sashimi, que son especialmente populares por ser ligeros y frescos. Además, han introducido opciones de poke, una tendencia en auge por sus beneficios para la salud y su versatilidad.
Un menú en constante evolución El equipo de Tsuki Sushi & Grill está comprometido a mantener el menú fresco y emocionante. “Estamos constantemente revisando y actualizando el menú”, dice Jeff. “Cada tres o cuatro meses, introducimos nuevos platos de temporada para ofrecer algo diferente a nuestros clientes. Queremos que siempre haya una razón para regresar y probar algo nuevo.”
Entre las especialidades del menú se encuentran los almuerzos de Hibachi y Tempura, donde los comensales pueden elegir entre una variedad de proteínas como pollo, salmón, vieiras y más, todas preparadas con un toque moderno. Además, ofrecen una amplia selección de sushi y sashimi, con opciones tanto tradicionales como innovadoras.
Un lugar en crecimiento El área donde se encuentra Tsuki Sushi & Grill está experimentando un rápido crecimiento, algo que el equipo del restaurante ha notado y aprovechado. “Esta ciudad está floreciendo, especialmente en áreas como Lake Nona”, comenta Jeff. “Es un lugar con una comunidad de alta calidad, con profesionales, golfistas y grandes empresas. Vemos muchas oportunidades para crecer y ofrecer un espacio donde todos puedan disfrutar de buena comida”.
El futuro de Tsuki Sushi & Grill. Aunque el gerente Jeff es la cara del día a día del restaurante, menciona que el verdadero motor detrás de Tsuki Sushi & Grill es su propietario Johnny, un empresario de origen chino que ha lanzado varios restaurantes exitosos en todo el país. “Johnny tiene mucha experiencia en la industria de los restaurantes y siempre está buscando formas de innovar y mejorar”, comenta Jeff.
Tsuki Sushi & Grill es, sin duda, una adición emocionante a la creciente escena culinaria de la ciudad. Con su compromiso con la frescura, la creatividad y la salud, este restaurante se perfila como un lugar imperdible para los amantes de la comida japonesa.
Especial de almuerzo
Hibachi Lunch Incluye sopa o ensalada, verduras, y la opción de arroz al vapor o arroz frito con huevo. Por un costo adicional, puedes agregar pollo ($4) o cambiarlo por filete, camarones o vieiras ($5). También puedes intercambiar el arroz por fideos por $2.
- L1. Vegetales – $11
- L2. Pollo – $12
- L3. Filete (4 oz) – $14
- L4. Salmón – $14
- L5. Camarones (6 pcs) – $14
- L6. Vieiras – $14
- L7. Filete Mignon (4 oz) – $16
Tempura & Katsu Lunch Incluye sopa o ensalada, verduras, y la opción de arroz al vapor o arroz frito con huevo. Intercambia el arroz por fideos por $2.
- L8. Tempura de Vegetales – $12
- L9. Pollo (4 pcs) con Tempura de Vegetales – $12
- L10. Camarones (4 pcs) con Tempura de Vegetales – $12
- L11. Pollo Katsu – $12
- L12. Cerdo Katsu – $12
Sushi Bar Lunch (Incluye Sopa o Ensalada)
- L13. Nigiri Lunch – $16
(5 piezas de Nigiri surtido y 1 California Roll) - L14. Sashimi Lunch – $16
(10 piezas de Sashimi surtido y un bol de arroz sushi) - L15. Tuna Three Way – $17
(3 piezas de Nigiri de atún, 3 piezas de Sashimi de atún y 1 Spicy Tuna Roll) - L16. Salmon Three Way – $17
(3 piezas de Nigiri de salmón, 3 piezas de Sashimi de salmón y 1 Spicy Salmon Roll) - L17. Sushi & Sashimi Lunch – $18
(3 piezas de Nigiri surtido, 6 piezas de Sashimi surtido y 1 Spicy Tuna Roll)
Plan de Almuerzo
- L18. Plan A (Dos rollos de la sección A) – $14
- L19. Plan B (Dos rollos de las secciones A y B) – $18
- L20. Plan C (Tres rollos de la sección A) – $18
- L21. Plan D (Tres rollos de las secciones A y B) – $22
Sección A
- Avocado / Cucumber / Mango Avocado
- *Tuna / *Salmon / *Yellowtail
- *Spicy Tuna / *Spicy Salmon
- Eel Avocado / Eel Cucumber
- Tempura de Espárragos / Tempura de Batata
Sección B
- *Spicy Yellowtail / *Spicy Octopus
- *Spicy Krab / *Spicy Scallop
- Rainbow / Green Dragon
En Tsuki Sushi & Grill, crea platos que no solo deleiten su paladar, sino que también brinden una experiencia visual y sensorial excepcional con lo mejor de la cocina japonesa moderna, utilizando ingredientes frescos y presentaciones creativas que destacan la esencia de cada platillo.
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