Don Julio Restaurant Group, inauguró su oficina corporativa con un corte de cinta que tuvo lugar junto al restaurante ubicado en Chickasaw Trl., en Orlando.Este movimiento estratégico no sólo marca un suceso importante para la empresa, sino que también refleja el crecimiento y la vitalidad del sector restaurantero en Orlando.
Las recién estrenadas instalaciones servirán como base para impulsar la expansión de la corporación en la región y más allá. También se espera que este movimiento genere nuevas oportunidades de empleo, según expresó Florencio Rodríguez, fundador y presidente de Don Julio Restaurant Group, durante la apertura oficial de “Don Julio Corporate Office”.
Así que la expansión de Don Julio en la Ciudad Bella va más allá, promete no solo brindar una experiencia culinaria excepcional a los residentes y visitantes sino también brindar oportunidades de empleo, entrenamiento y asesoría empresarial a aquellos que quieran abrir su propio restaurante.
Florencio y su esposa Patricia Quintero, una pareja visionaria en la vanguardia del emprendimiento culinario, han desarrollado una corporación con la expansión del Grupo Don Julio.
Conocido por sus sabores auténticos y vibrantes de América Latina, el grupo se ha convertido en un pilar de la escena gastronómica de la región.
El ambiente estaba lleno de entusiasmo y expectación mientras los invitados exploraban las instalaciones de la nueva oficina corporativa. Se habló sobre las oportunidades de crecimiento que esta nueva sede proporcionará no sólo para la organización, sino también para los residentes de la región. Las instalaciones constan de una sala de reuniones, oficinas administrativas y desde aquí, se realizarán los planes visionarios como la apertura de nuevos locales en la Florida.
Se destaca el Dona Pepa Secret Spot, un espacio donde chefs especializados demuestran su talento y creatividad en la creación de recetas de familias -comidas y bebidas.
Don Julio Mexican Kitchen & Tequila Bar, Hot Taco Street Taquería, Pisco Peruvian Gastrobar y Pisco Express han enriquecido la cultura culinaria local y creado una comunidad de amigos y familiares. Han establecido su reputación como marcas de restaurantes de alto nivel.
Durante el evento, se destacó la importancia de una mejor organización empresarial para respaldar el crecimiento continuo del grupo. Se mencionó que la nueva oficina corporativa también servirá como centro de reclutamiento para nuevos empleados, ofreciendo asesoría a aquellos que deseen establecer su propio restaurante y se ofreció orientación para aquellos jóvenes que deseen iniciar una carrera en la industria restaurantera.
“Estamos creciendo año con año y queremos tener mejor organización. Vamos a dar entrenamiento a todos nuestros empleados, a los que tenemos actualmente y los que vendrán”, dijo Patricia.
Funcionarios públicos y aliados de la comunidad, destacaron cómo los empresarios también han contribuido en momentos difíciles, como durante el huracán María. “Siempre damos gracias a Dios por estas bendiciones que nos está dando y también para bendecir a otros. Es ese granito de arena con el que estamos contribuyendo”, dijo Florencio.
El alcalde del condado de Orange, Jerry Demings, también envió sus mejores deseos a través de una carta, en la que reconoció el impacto positivo que el Grupo de Restaurantes Don Julio ha tenido en la región. Destacó la importancia de este nuevo paso hacia el crecimiento y el compromiso continuo con la comunidad.
El evento comenzó con palabras de elogio y felicitación por parte de destacados líderes locales. Entre ellos, la comisionada Maribel Gomez Cordero, quien expresó su orgullo por los logros del grupo de restaurantes y destacó el papel crucial que han desempeñado en la comunidad durante los últimos 10 años.
Entre los asistentes se mencionan a: Maribel Gómez Cordero, Comisionada del condado Orange; Kelvin Sutton, en representación de Mayra Uribe, Comisionada del condado Orange; Víctor Torres Jr.,Senador de Florida; Johanna López, representante estatal de Florida; Marthaly Irizarry, Asistente Especial del Alcalde del condado de Orange, Jerry M. Jemmings; Luis M. Martinez, Manager de la Oficina de Asuntos Multiculturales de la oficina del Alcalde de Orlando, Buddy Dyer; Pedro Turushina, Presidente de la Cámara de Comercio Hispana de Orlando (HCCMO), Candy Cole, Presidenta de la Cámara de Comercio de Lake Nona, entre otros.
Su visión, talento culinario y compromiso con la calidad han sido la base del éxito de Don Julio Restaurant Group, que ha sido galardonado con el segundo lugar en la categoría “Mejor Restaurante Mexicano” por Orlando Weekly 2023. Y actualmente compite en la misma categoría en este 2024.
Han recibido reconocimientos por su trayectoria empresarial a nivel local, creando su grupo de restaurantes donde trabajan alrededor de 400 empleados y esperan seguir contribuyendo al desarrollo económico de la región. La empresa espera contratar más empleados para sus nuevos locales y los interesados pueden aplicar en esta nueva oficina en Orlando.
“Estamos muy agradecidos y nos sentimos muy honrados porque cada vez que tenemos una inauguración de alguno de nuestros negocios ellos siempre están aquí apoyándonos, dándonos una palabra de aliento”, agregó el empresario mexicano.
Florencio de México y Patricia de Colombia, comenzaron esta empresa hace una década y hablaron sobre la importancia del apoyo familiar en el éxito empresarial, en el sentido de que cuando un matrimonio está conectado, toman las decisiones juntos con Dios por delante.
Florencio dijo que se dedica a hacer consultorías. “Lo hago de corazón para que otros también aprendan algo de lo que sé”.
Al final del año, Don Julio Restaurant Group tendrá 10 locales en total en regiones como Sanford, Inverness, Lake Mary y Orlando.
Para quellos que quieran empezar una carrera en esta industria del restaurante, pueden visitar la oficina corporativa de lunes a viernes de 9 de la mañana a 5 de la tarde.