Celebran Mes Nacional de los Productos Lácteos ayudando

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Leche de Florida no solo celebra el Mes Nacional de los Productos Lácteos, sino que siguen con su misión de ayudar a los que más necesitan y anuncia que sigue en colaboración con Feeding America particularmente en verano para ayudar los niños en esta época cuando ya no tienen acceso a sus comedores escolares.

En el Mes Nacional de los productos lácteos, Leche de Florida continúa su colaboración con Feeding America e invitamos al público a que aporten con sus donaciones”, dijo Diahann Smith, Directora de Mercadeo de Florida Dairy Farmers. “Además de honrar a los granjeros lecheros que producen estos alimentos frescos y nutritivos, es el momento ideal para ayudar a las comunidades más necesitadas”.   

De acuerdo con Smith esta asociación con Feeding America también es importante para los agricultores. El verano pasado, la comunidad lechera y Feeding America reunió a consumidores de todo el país para llevar alimentos nutritivos a las familias que lo necesitaban. En un año promedio, los meses de verano son un momento particularmente crítico para más de 22 millones de niños que pueden perder el acceso a comidas escolares gratuitas o de precio reducido cuando la escuela termina.

En 2019, se distribuyeron más de 353 millones de libras de leche, queso y yogurt a Feeding America, gracias a la generosidad del público.

Este año que ha sido uno de tantos retos a nivel de salubridad y a nivel social, Feeding America ha estado muy activa durante la crisis del Covid-19 y ayudar a la comunidad en estos momentos tiene aún mayor relevancia con toda la crisis de salud actual que ha obligado al cierre de las escuelas en todo el país.

Por lo tanto, no importa lo que esté pasando en el mundo, es reconfortante saber que siempre puede encontrar leche para su café mañanero, queso para tu sándwich favorito o yogur para tu merienda. Y es gracias a los granjeros lecheros en la Florida, que trabajan día tras día incansablemente para llevar los deliciosos productos que amas a tu hogar.  

Mientras se ayuda Leche de Florida también quiere celebrar el Mes Nacional de los Productos Lácteos y disfrutar de todos los ricos y nutritivos productos que son producidos localmente de manera responsable y sostenible a través de los años ya que se han implementado prácticas de gestión beneficiosas para reducir los gases de efecto invernadero -sin sacrificar la productividad.

Dona leche en www.GiveAGallon.com porque es uno de los alimentos más pedidos, pero menos recibidos en los bancos de alimentos. Incluso una pequeña donación puede tener un gran impacto; con solo $5, los bancos de alimentos pueden entregar leche fresca a los niños y las familias que más la necesitan en su comunidad.

Algunos puntos importantes que destacar sobre la producción de leche: 

Producción local: La mayoría de las personas viven a menos de 100 millas de una granja lechera local. La leche se produce localmente en todos los estados. Por lo que no tiene que viajar muy lejos de la granja a tu tienda, el viaje se realiza en menos de 48 horas. Este es el ejemplo perfecto de un producto fresco de la granja a la mesa.

Sostenibilidad: Ahora se produce un galón de leche con 90% menos terreno y 65% menos agua que hace décadas. Y con el uso de tecnología innovadora y segura, la industria láctea ofrece un cuidado excepcional de los animales y el medioambiente. ¿Sabías que producir un galón de leche crea una huella de carbono un 19% más pequeña (e implica un 30% menos de agua y 21% menos de tierra) que hace 10 años?

Nutrición:  La leche, el queso y otros productos lácteos son formas simples y reales de obtener la energía y los nutrientes que tu familia necesita. 

Sabor: Pizzas, avena cremosa, un buen café con leche, un flan de queso, entre otros productos, hechos con lácteos, son parte de todas las cosas que te gusta comer y compartir en familia.  

Así que cuando te estés sirviendo tu café o cereal en las mañanas (o en cualquier momento del día), recuerda agradecer a un granjero lechero de la Florida. En la página de www.LecheDeFlorida.com encontrarás muchas ideas de recetas y más información sobre los productos lácteos y su producción.

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