Morimoto Asia, el icónico restaurante panasiático del Iron Chef Masaharu Morimoto, celebra su décimo aniversario en Disney Springs con un programa especial que invita a los comensales a descubrir sabores de toda Asia durante un año. A partir del 1 de octubre de 2025, “Passport to Morimoto Asia” permitirá a los visitantes coleccionar sellos en un pasaporte personalizado, mientras disfrutan de platos y cócteles destacados de un país diferente cada mes.
El programa premia la participación de los clientes: quienes coleccionen los 24 sellos únicos recibirán un viaje de fin de semana a Boston, con un evento en el TD Garden, cena para dos y alojamiento incluido. Quienes acumulen 12 sellos serán invitados a una recepción exclusiva en Morimoto Asia, con la presencia del propio Chef Morimoto.
Cada mes, los comensales podrán degustar especialidades como Okinawa Soba de Japón, Pad Thai de Tailandia, Adobo Tacos de Filipinas o Dongpo Pork de China, acompañadas de cócteles cuidadosamente seleccionados.
Morimoto Asia, the collaboration of Chef Masaharu Morimoto and Patina Restaurant Group, staged a colorful media opening Tuesday as a dazzling new dining experience at Disney Springs at Walt Disney World Resort. Featuring flavors from across Asia, all with Morimoto's creative touch, Morimoto Asia is a two-story showplace of lounges, dining spaces, exhibition kitchens, open terraces, a sushi bar, the Forbidden Lounge and waterside seating. Disney Springs – newly named Tuesday from the former Downtown Dis 
Paul Snyder, gerente general de Morimoto Asia, destacó la importancia de este programa: “Queremos agradecer a nuestros clientes por apoyarnos durante la última década. Esperamos que tanto nuestros invitados nuevos como los que nos visitan desde hace años disfruten de esta experiencia única y sigamos creciendo en Disney Springs por muchos años más”.
La celebración oficial de aniversario comenzará el 14 de septiembre de 2025, con una ceremonia de corte de atún azul a cargo del Chef Morimoto, encuentros para fotos y degustación de sake, seguidos de una muestra de los platos más representativos del restaurante. Los boletos tienen cupo limitado y precios desde $125 por persona, con opciones VIP disponibles.
Desde su apertura en 2015, Morimoto Asia se ha destacado no solo por su innovadora propuesta culinaria y su elegante diseño de dos pisos con cocina a la vista, sino también por su compromiso con la comunidad. Entre sus iniciativas, se incluyen eventos benéficos como el “Ramen Rumble”, que ha recaudado más de $100,000 para la organización Give Kids the World.
Para más información sobre la celebración del décimo aniversario y el programa de pasaporte, visite www.morimotoasia.com.