Orlando suma un nuevo sabor a su escena gastronómica con la apertura de DalMoros Fresh Pasta To Go, la popular cadena italiana de pasta fresca de servicio rápido que inaugura este jueves 18 de diciembre su primer local en la ciudad, ubicado en The Mall at Millenia.
Se trata de la sexta franquicia de DalMoros en Estados Unidos y la primera en Orlando. El concepto, nacido en Venecia, Italia, es conocido por ofrecer pastas frescas y salsas caseras preparadas al momento, servidas en envases para llevar y listas en cuestión de minutos.
La apertura oficial incluirá un acto simbólico de “corte de pasta” a las 11 a.m., seguido de la apertura al público en el área de comidas del centro comercial. Como parte de la celebración, los primeros 100 clientes recibirán una tarjeta para una pasta gratis en su próxima visita. Además, se realizarán sorteos de tiramisú y pasta fresca empacada, ideales para la temporada navideña, y habrá oportunidades para fotografías con el invitado especial “Tony Rigatoni”, la mascota de la marca.
DalMoros ofrece una variedad de pastas frescas elaboradas diariamente, acompañadas de salsas hechas desde cero, además de toppings, pan de ajo, albóndigas italianas (polpettes), tiramisú, bebidas y opciones aptas para dietas sin gluten. Los clientes también pueden observar durante el día el funcionamiento de la máquina de pasta fresca, uno de los sellos distintivos del restaurante. En las próximas semanas, el local incorporará servicios de entrega a través de plataformas externas.
“Estamos encantados de abrir en The Mall at Millenia justo a tiempo para las fiestas y de dar inicio oficialmente a nuestra expansión en Orlando”, dijo David Caruso, franquiciado de DalMoros en Estados Unidos. “Hemos tenido un gran éxito en Florida, especialmente en los mercados de Tampa y el sur del estado, y confiamos en que Orlando será igual de receptivo. Buscamos ubicaciones con alto tráfico y afinidad con la marca, y este centro comercial es el destino ideal para disfrutar de pasta fresca mientras se vive la experiencia de compras”.
DalMoros fue fundada en 2012 en Venecia por Gabriele Dal Moro. Desde entonces, la marca ha expandido su presencia internacional y actualmente cuenta con locales en Italia, Canadá, India, Filipinas y Estados Unidos. En territorio estadounidense, además de Orlando, opera en ciudades de Florida como St. Petersburg, Tampa y Delray Beach, así como en Boston y Cambridge, Massachusetts.
La franquicia en Estados Unidos es administrada por David Caruso y su familia, quienes planean continuar la expansión de la marca en otras ciudades del país.
DalMoros Fresh Pasta To Go está ubicado en 4200 Conroy Road, Orlando, FL 32839. Su horario de atención será de lunes a viernes de 11 a.m. a 9 p.m.; sábados de 10 a.m. a 9 p.m.; y domingos de 11 a.m. a 7 p.m. Para más información, los interesados pueden visitar dalmoros.us o seguir a la marca en Instagram @dalmoros.us.